たび: 2004年12月アーカイブ

先日から冬休みを利用して仙台の秋保温泉へ。以前から気になっていた茶寮宗園へ。今回は残念ながら離れではなく本館のお部屋に宿泊。
設備は非常に新しく快適。広い玄関・ロビーは天井も高く、本館の各部屋の作りは、ずらっと部屋の並んだ普通の旅館形式ではありながら入り口が工夫されており、プライベートに配慮している。26室という部屋数の少なさも手伝い、あまり人と会うこともなく満足。部屋から眺められる庭も広くて手入れがされており、大変良い。ちょっと遠くに見えるマンションが景観を乱していたのが唯一の不満。また、大きな窓を持ったお風呂は大変広く開放感があり、露天風呂も雪の降った庭を眺めながら入るのはすばらしかった。温泉万歳である。
料理はまずまず。薄味の懐石料理は悪くはないのだが、特筆すべき点は特にない。変な創作料理に走らず、まじめに作られている点は良いが、その中でも「おぉ、うまい！」と思わせてほしいもの。海石榴やあさば、都内の良いレストランで食べる料理にはそれがあるので、比較してしまうとちょっと残念。朝食はさらに残念な内容。すべてをまとめて持ってきてしまい、冷めているものもある。安宿の朝食ではないのだからもう少し工夫がほしいところ。(とはいえ、夕食、朝食とも全体的に決してまずいわけではない。CPを考えてしまうと疑問符が残るといったところ)
また、中居さんがいまいちだった。最低限のするべきことはしているのだが、旅館の良さであるさりげない気遣いというものがあまり感じられなかった。かといってホテルのよう距離をおいてくれるわけでもない。旅館よりホテル好きの友人の言っていた「旅館(中居さん)のサービスはなんとなくリラックスできない。」という言葉を、なるほどと理解できてしまった。。。年末年始だったので、もしかしたら系列のホテルニュー水戸屋からたまたま応援に来ていたのかもしれない。それとも旅館もホテルと同じようにサービスが成長するのには時間がかかるのかもしれない。
全体として、決して悪くはないのだけれども、同じような料金であれば他に選択肢があるのであえて好んで行こうとは思わない。というのが正直な感想。
旅館とは関係ないのだが、行きの道中はすごい雪だったので、とにかく大変だった。朝9時くらいに東京を出たのだが、高速道路の通行止めなどもあり、着いたのは夜の9時ごろ。旅館にも夕食を待ってもらったし、大雪は本当にたいへん。

昨夜からフォーシーズンズホテル椿山荘 東京に宿泊。落ち着いた良い時間をすごすことが出来た。
泊まったお部屋はスーペリアキングのガーデンビュー。そして普通のお部屋とは若干違う和洋折衷、ヒノキ風呂付きのお部屋。
車を寄せるとすぐにドアマンがドアを開けてくれ、バレットパーキングを依頼。荷物もすぐに運ばれ、非常にスムーズにフロントまで通される。その後のチェックインもそこそこ混んではいたが、丁寧かつスムーズで満足。これらは当たり前のことのはずだが、ちょっと混んでいるだけでばたついたりするホテルが多い気がするので、レベルは高い。チェックアウトも事前にクイックチェックを薦められ、簡単な手続きで非常にスムーズ。混んでいるピーク時でも工夫でなんとでもなるもんだ。加湿器や氷、ルームサービスを依頼したときも、周辺施設についての質問をしたときも全般的にマニュアルの完成度＋αを十分に感じられるホスピタリティ・サービスだった。かなり満足。
ホテルの内装についても、十数年たったホテルとは思えないきれいさ。もともとレベルの高いものを採用している・リフォームの成果というのもあるのだろうが、清掃が行き届いている清潔感も心地よい。お部屋については前述のとおり和洋折衷の不思議な部屋だったが、さすがフォーシーズンズと椿山荘のコラボ、やや不思議な印象はあるものの落ち着ける空間が出来ていた。ヒノキの風呂も広くはないがヒノキとロクシタンのアメニティの良い香りがして落ち着けた。
和朝食をルームサービスでいただいたが、こちらに関してはホテルとしては申し分ないのだけど、良い旅館の朝食と比べてしまうとお弁当のようで見劣りする。フレッシュジュースはおいしかったので、和洋折衷な雰囲気なのだがやはりここはホテルなのだなと実感。先日の食事のこともあるのだが、食事の質は悪くもないがよくもない印象。
彼女はかなり気に入ったようで、パークハイアットと比べてもこちらの方が落ち着けるので良いとのこと。僕の中では都内の大規模ホテルではパークハイアットと並んで1位タイというところか。それぞれの良さがあるので。