2004/12/24 Fri みゆき 目白

クリスマスディナーは目白フォーシーズンズ内の鉄板焼みゆきでコースをいただいた。24日だがクリスマスコースのみということもなく、一般メニューを時間も自由に予約を受けていただけたのは、とても良い印象だった。
お店は寿司と会席料理も出しており、一画が鉄板焼用のスペースになっている。ぴかぴかに磨き上げられた鉄板も、清潔なカウンターも好印象。ただ、角のほうのスペースという点と天井の低さから若干窮屈に感じた。スペースの使い方も含め、もう少し高級感のある内装でも良い気はする。
全体的に料理はおいしく、特に山芋のお餅のようなものはとてもおいしかった。
板さんは話はやや垢抜けない感じだったが、気さくで良い人柄が伝わってきて、楽しく食事をさせていただけた。サービスも気が利いており、デザートのイレギュラー対応は前後の食事との調整を取ってくれるなど、さすがはホテルダイニング。質の高いホテルスタッフに負けない、満足度の高いサービス。
ただ、総合的に見た場合、料理、お店の雰囲気はうかい亭にはちょっとかなわない感じ。CPも含めて考えると、うかい亭のほうが良いという判断になってしまう。やっぱりホテルダイニングは値段が上乗せされてしまっているのだろうか。